NOTES DÉGUSTATION -WHISKIES INDIENS

WLE  présente ici des synthèses de plusieurs notes de dégustation


TRIPARVA

 Embouteillé à 50°/  en édition limitée à  5400 bouteille pour le batch 1 /Profil fruité et épicé

L'Amrut Triparva est un single malt indien unique en son genre, étant le premier whisky triple distillé produit en Inde. Cette triple distillation confère au spiritueux une légèreté et une finesse particulières, tout en mettant en avant des arômes fruités exotiques et épicés.

Couleur : doré

Nez : Dès l'ouverture, le Triparva dévoile une explosion de fruits tropicaux tels que la mangue, le fruit de la passion et la banane. Ces notes sont complétées par des touches de pomme, de cannelle et de gingembre. Des nuances de cacao, de fruits rouges et de vanille viennent enrichir ce profil aromatique complexe. 

Bouche : En bouche, le whisky offre une texture riche et gourmande. Les agrumes, notamment l'orange, dominent initialement, suivis de près par les fruits exotiques. Des saveurs de caramel au beurre salé, de crème anglaise à la noix de coco et à la vanille, ainsi que des notes de pêche et de melon, apportent une douceur équilibrée par une subtile présence boisée.

Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des saveurs de vanille, de fruits exotiques, d'épices douces et de miel. Le plantain et le miel restent présents, accompagnés de légères épices, prolongeant l'expérience de dégustation.

En somme, l'Amrut Triparva est un whisky massif et exubérant, où la triple distillation accentue le profil fruité caractéristique d'Amrut, soutenu par un vieillissement en fûts de bourbon. Sa texture particulièrement riche et ses arômes complexes en font une expression digne de la distillerie indienne.