LE PAYS DE GALLES ET SES WHISKIES
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Lac Vyrnwy
Avant de lire cette page , ou si vous êtes pressé , cette vidéo Stephen Davies, Penderyn's CEO vous expose le dossier de l'indication géographique protégée du "Single Malt Welsh Whisky"
Introduction au whisky pays
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Depuis 1996, le pays de Galles a été divisé en 22 régions administratives , chacune avec son propre conseil élu. Ces régions varient considérablement en taille à titre d'exemple Le Powys ,très rural, faiblement peuplé , est 47 fois plus grand que le Blaenau Gwent
Normes d'étiquetage du whisky
Les types de whiskies produits
décision de la